家常肉的做法大全集(家常肉串的做法大全集)
大家好 ，韭菜家常今天小编来为大家解答韭菜馅包子的馅包家常做法这个问题 ，韭菜馅包子的常做菜馅家常做法窍门很多人还不知道 ，现在让我们一起来看看吧！法韭
本文目录
韭菜馅包子怎么做最好吃
食材用料
韭菜半斤? ，鸡蛋四个?窍门 ，木耳一小碗?韭菜家常 ，粉丝一捆?馅包 ，海米一碗?常做菜馅 ，面粉一斤半?法韭，酵母10克?做法
做法
1/4韭菜洗净控干水分切末 ，鸡蛋炒熟晾凉 ，窍门木耳切碎 ，韭菜家常粉丝切成段 ，馅包海米泡发后捏干水分放入 ，常做菜馅放花椒面，和盐拌匀
2/4温水和平 ，放酵母和匀！
3/4揪记子 ，擀皮 ，包包子 ！等待醒发
4/4开锅大锅蒸八分钟即可
韭菜馅包子的做法
韭菜适量，木耳适量 ，粉丝适量 ，面粉适量酵母适量
1.韭菜洗净控干水分切末 ，鸡蛋炒熟晾凉 ，木耳切碎 ，粉丝切成段 ，海米泡发后捏干水分放入 ，放花椒面 ，和盐拌匀
2.面粉加温水和面粉放酵母搅拌成絮状 ，揉成光滑面团醒发一个小时。再次揉十分钟 ，揪成小剂子用擀面杖擀平
3面皮包上韭菜馅收口，上锅蒸蒸十分钟 ，焖十五分钟
大肉韭菜包子馅的最佳配方
1 、准备用料 。韭菜 、鸡蛋 、面粉 、酵母 、白糖 。
2 、将韭菜洗净控干水分切成大小相同的韭菜末 。
3 、碗中打入4个鸡蛋加半勺盐 、一勺料酒 、半勺花椒粉 、三勺清水打散备用 。
4 、锅中倒入油比平时炒菜的油要多一些 ，油热倒入打好的鸡蛋液 ，停的搅拌至已基本凝固关火 。
好了 ，文章到此结束 ，希望可以帮助到大家 。
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